Vegetarische Gerichte
 
Nr. Produkt Preis
 
025Chole Bhatura

Kichererbsen in pikanter Sauce mit Fladenbrot (G)

8,00 €
026Sabzi Vegetable Curry

Verschiedene Gemüsesorten in Currysauce, mit Koriander und Ingwer gewürzt, dazu Reis (G, H)

8,00 €
027Dal Tarka

Indische Linsen, gebraten in Butter mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen (G)

8,00 €
028Palak Panir

hausgemachter Rahmkäse in Spinat mit Reis (G)

8,00 €
029Matter Panir

hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in pikanter Sauce, dazu Reis (G)

8,00 €
030Navrattan Panir

hausgemachter Rahmkäse in Sahnesauce mit Mandeln, Cashewkernen und Rosinen (G, H)

10,00 €
031Khumbi Panir Masala

frische Champignons mit indischem Rahmkäse in Gewürzsauce mit Reis (G)

10,00 €
032Alu Ghobi

pikant zubereiteter Blumenkohl mit Kartoffeln und Reis (G)

8,50 €
033Malai Kofta

Lotuswurzel-Gemüsebällchen in Curry-Sahnesauce mit Reis (G, H)

9,00 €
034Bengan Punjabi

Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch zubereitet in Kokos-Currysauce (G)

9,50 €
035Shahi Bengan

gefüllte Aubergine mit Rahmkäse, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Nüssen und Rosinen in Curry-Rahmsauce mit Reis (G, H)

9,50 €
036Shahi Mirch

Paprikaschote, gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Currysauce (G, H)

8,50 €
037Shahi Tamatar

Tomate, gefüllt mit Erbsen, indischem Rahmkäse und geriebenem Gemüse in Currysauce (G, H)

8,50 €
038Sabzi Jhalfraise (süß-sauer)

frisches Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Ananas* in mittelscharfer Gewürzsauce (4, 6)

9,50 €
039Yogithali

Vorspeise: Tomatencremesuppe<br (A, G) /><br /><br /><br />
<br /><br /><br /><br />
Hauptspeise:<br /><br /><br /><br />
Malai Kofta (G, H), Sabzi Vegetable Curry (G), Khumbi Panir Masala (G) (Champignons und Rahmkäse in Gewürzsauce), mit Naturreis, Brot und Salat<br /><br /><br /><br />
<br /><br /><br /><br />
Nachspeise: Dessert des Tages

13,50 €
701Chole Kürbis

kichererbsen mit kürbisstückchen tomaten und ingwer in carrysoße

8,00 €
702chicken kürbis

hühnerfilet mit kürbisstückchen ,tomaten,ingwer und knoblauch in carrysoße mit reis

8,50 €
805VEGAN Tofu Saag

gebratener tofu mit frischem Ingwer in kräftigem indischem Spinat mit einer typisch indischen Gewürzmischung,dazu Basmatirei<br />
fried tofu with fresh ginger in strong indian spinach with a typical indian spice mixture, with basmati rice<br />
(F,J,I)

8,50 €
806VEGAN Tofu Vindalu- seht scharf

Tofu mit Spezialgewürzen in einer Sauce aus Goa,<br />
dazu Basmatireis<br />
tofu with special spices in a sauce from goa- very hot and with rice <br />
(F,J,I)

9,50 €
807VEGAN Tofu Sabzi

Tofu mit verschiedenem frischem Gemüse, dazu Basmatireis<br />
tofu with various fresh vegetables, with basmati rice (F, J)

9,50 €
808VEGAN Tofu Nilgiri

Tofu mit frischer Minze, Koriander und Kräutern in orientalischer Sauce und Kokosmilch <br />
tofu with fresh mint, coriander and herbs in oriental sauce and cocosmilk, with basmati rice <br />
(F,J)

9,90 €
809VEGAN Tofu Masala

Tofu in kräftiger Masalasauce, dazu Basmatireis <br />
tofu in strong masala sauce, with basmati rice <br />
(F,J)

9,50 €
810VEGAN Tofu Jalfrezi Masala

Tofu mit frischen Gemüse in Masalasauce <br />
tofu with fresh vegetales in malasa sauce, with basmati rice<br />
(F,J,I)

9,50 €
811VEGAN Aloo Palak

kräftiger indische Spinat mit Kartoffeln, dazu Basmatireis<br />
strong indian spinach with potatoes, with basmati rice (J,I)

8,50 €
812VEGAN Tofu Tikka

gegrillter Tofu mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Aubergine eingelegt in Masalasauce, dazu Basmatireis<br />
grilled tofu with onions, peppers, zucchini and aubergine in masala sauce, with basmati rice (F,J,I)

10,00 €
813AYURVEDISCH SPEZIALITÄTEN Bhindi Masala

frische indische Okra- Gemüse in kräftiger Masalasauce, dazu Basmatireis <br />
fresh Indian okra vegetables in strong masala sauce, wiht basmati rice <br />
(J,I)

9,50 €
814AYURVEDISCH SPEZIALITÄTEN Dum Ki Arbi

Topinamburwurzeln mit Zwiebeln und Gemüse gedämpft, dazu Basmatireis <br />
Topinambur roots steamed with onions und spices, with basmati rice <br />
(J,I)

9,50 €
815AYURVEDISCH SPEZIALITÄTEN Karela Bhaji

Bittergurke mit Zwiebeln und Tomaten in würziger Currysauce, dazu Basmatireis <br />
bitter cucumber with onions und tomatoes in spicy curry sauce , with basmati rice <br />
(J,I)

9,50 €